Sur demande notre fondue moitié-moitié peut être servie sans alcool
Gruyère AOP au lait cru et vacherin fribourgeois AOP au lait thermisé
100% Gruyère AOP
Servie avec pommes de terre en robe des champs, raisin et pommes fruit
Servie avec pommes de terre en robe des champs
Viande de bœuf (210g par personne), sauces maison et frites
Viande de bœuf (300g par personne), sauces maison et frites
Viande de bœuf marinée (260g par personne), sauces maison et frites
Servie avec cornichons, oignons et pommes de terre en robe des champs
Petite assiette valaisanne et 3 portions de Raclette AOP
Fromage, jambon et oeuf
Pâtes, pommes de terre, Gruyère AOP, lard sec IGP du Valais et sauce à la crème, servi avec une petite salade verte
Beignet au fromage – à la pièce ou en menu
Au plat du jour tous les vendredis
Servie avec ses toasts et salade verte
Servi avec nos röstis maison et une salade verte
Serive avec une petite salade verte
(Selon arrivage) avec légumes sautés et sauce tomate maison
Auberge de Savièse
20 rue des Pâquis
1201 Genève
+41 22 732 83 30
info@aubergedesaviese.com
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