L'histoire de l'Auberge de Savièse

L’Auberge de Savièse est un restaurant situé au cœur du pittoresque quartier des Pâquis, à proximité immédiate de la gare Cornavin et du Lac Léman. Autre fois connue sous le nom du Vieux Renard, elle offre une cuisine traditionnelle suisse, avec des plats locaux du canton du Valais et des spécialités de la Gruyère depuis plus d’un demi-siècle.

Vous trouverez à l’Auberge de Savièse tout ce que vous attendez d’un restaurant de qualité. Nous vous invitons à découvrir ou à redécouvrir de délicieux plats, comme la Raclette, la fondue Moitié-Moitié (50% Gruyère AOP & 50% Vacherin Fribourgeois AOP), la fondue au fromage faite maison 100% Gruyère AOP, la fondue au fromage de chèvre mais aussi les fondues Bourguignonne, Savièsarde ou Chinoise. L’auberge de Savièse offre également deux plats du jour (à midi) et une carte variée.

Que vous choisissiez notre terrasse par une journée ensoleillée, ou la chaleur de notre charmant carnotzet pendant la période froide, notre équipe sera ravie de vous recevoir et de vous conseiller.

Et dans l’intervalle, vous pouvez parcourir notre galerie de photos et faire une visite virtuelle de notre restaurant en cliquant sur les boutons ci-dessous.